BIO Mouten

Foutmelding

  • Notice : Trying to get property 'uri' of non-object dans include() (ligne 16 dans /var/www/dingemansmount/sites/all/themes/Porto/templates/node/blog/node--blog.tpl.php).
  • Notice : Undefined index: und dans include() (ligne 17 dans /var/www/dingemansmount/sites/all/themes/Porto/templates/node/blog/node--blog.tpl.php).
  • Notice : Trying to access array offset on value of type null dans include() (ligne 17 dans /var/www/dingemansmount/sites/all/themes/Porto/templates/node/blog/node--blog.tpl.php).
  • Notice : Trying to access array offset on value of type null dans include() (ligne 17 dans /var/www/dingemansmount/sites/all/themes/Porto/templates/node/blog/node--blog.tpl.php).

Algemene kenmerken van onze BIO mouten

Onze BIO mouten zijn allen geproduceerd van 100% Biologisch geteelde gerst en tarwe. Elk lot gerst of tarwe ondergaat een strenge screening alvorens te mouten.

 

Standaard productieproces

Volledig productieproces volgens de laatste biologische normen.

  • Volledig weken gedurende 20 tot 38 uur afhankelijk van gerstvariëteit en oogstjaar
  • Homogene en lange kieming gedurende 5,5 dagen
  • Eesten en/of karamelliseren of roosteren

Enkele referenties

  • Blonde bieren
  • Pale Ale
  • Pils
  • Witbieren
  • Trappisten
  • Dubbel
  • Abdij bieren
  • Bockbieren
  • Quadrupel
  • Stout
  • …